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任达华代言百年大福精选酒,低水分酱酒匠心甄选

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发表于 2022-5-4 13:55:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
2021年9月11日,大福酒业(集团)有限公司正式签约资深影视明星任达华为品牌形象代言人。




任达华对于自身的严格修炼、对于作品的高度把握,以敬业爱岗的正能量精神为我们塑造了一个个鲜活的角色,作品基本为正面硬汉形象,角色性格成熟、睿智。

在生活中,任达华很有亲和力,不摆明星架子。一次在走红毯的时候,有位粉丝呼喊华哥时绊了一下,他直接停下看向粉丝手挥舞着说了几遍“小心”,看到粉丝没事后才继续走红毯。在他的微博后援群里,经常可以看到粉丝路人与他的合影,非常和蔼亲切。

任达华没有成立专门的团队运营自己的官博,比如什么公布他要出演的电影资讯啊、比如宣传自己的活动。他的微博点赞评论也不多,在明星掌握巨大流量的微博里,他除了有一个自己的微博账户,几乎没有任何存在感。他的微博评论点赞比太多演技不到位的流量小花鲜肉少太多太多,可他需要的从不是这些,他用演技用实力说话,其余任何时候他都是不动声色的。他是一位真正的“演员”。

任达华不论是人品还是细品都是经过岁月打磨沉淀的,同样历经沉淀的还有低水分酱酒。70年代前的老茅台就是低水分工艺酱酒,其最大特点是采用低水分工艺酿造。70年代前的低水分工艺,发粮用水率低至37%,即蒸生粮前,100斤高粱加入37斤开水,而现时行业普遍采用58%以上的高水分酿酒。就如同两个杯子各装10克的奶粉,分別加注37ml和58ml的开水冲泡,哪杯更香浓?更纯正?更好喝呢?




小窖酿,重品质,不追求产量,口感细腻、优雅,精耕细作,低水分酱酒极具大工匠精神。但是其纯手工酿酒方式,产量少、体力重、成本高、技术难度大、回报周期长,在寸土寸金的茅台镇,这不是门好生意,所以茅台70年代末就已经不采用了,现在很难喝到了。




改革开放后,随着制酒往机械化、流水线发展,与许多传统手艺一样,低水分酱酒传统的酿造方式,抵挡不了时代的车轮,被淹没在尘封的历史中。

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